Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 1/2 l mjölk
- 1 1/4 l rågsikt
- 8 dl vetemjöl
- 1 1/2 dl sirap
- 2 dl pomeransskal
- 1 msk fänkål
- 1/2 msk anis
- 50 g margarin
- 50 g jäst
- 1 tsk salt
Gör så här
- Lägg pomeransskalen i blöt tills de mjuknar, hacka skalen fint.
- Mjölken ljummas tillsammans med sirapen och margarinet
- Jästen röres ut i litet kall mjölk
- Därefter tillsättes mjölken med sirapen och margarinet
- och sist mjöl och kryddor.
- Massan arbetas, så att en ganska stadig deg erhålles.
- Låt jäsa.
- När degen är färdigjäst ,bakas den ut till tre lika stora limpor som läggs på smord plåt för att jäsa ytterligare en gång.
- När limporna är väl jästa, placers plåten på fals nr 1
- i ugnen.
- Ugnstemperatur 225 grader
- Gräddningstid 20 -25 min, varav de sista 10 min på eftervärmen
- Limporna penslas med vatten eller kaffe, strax innan de tas ur ugnen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
