Sirapslimpa

Uppskattat nyttigt matbröd

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 7 dl mjölk
  • 6 hg rågsikt
  • 6 hg vetemjöl
  • 2 kkp vetekli
  • 2 msk olja
  • 2 dl sirap
  • 1½ tsk salt
  • 1 pkt jäst
  • Äggvita till pensling

Gör så här

  1. Ljumma mjölk, olja och sirap. Blanda i resten av ingredienserna och låt jäsa i 40 minuter.
  2. Baka ut tre limpor av degen och låt jäsa i ytterligare 30 minuter.
  3. Pensla med äggvita och vatten grädda mitt i ugnen på 175 grader i 40 minuter.

Kommentarer

Gott bröd blev det. :D
supergott bröd! smakar som skogaholmslimpa :)
ett mycket gott matbröd, som vi bakar ofta hemma hos oss. Gör alltid dubbel sats efter som det är så populärt. tack för detta recept
Mycket gott matbröd, går åt som smör i solsken.
Vi älskar brödet, har bakat det två gånger nu. Det riktigt smälter i munnen. Använder mig av brödformar så då går det ännu fortare, gjorde dubbel sats sista gången. tack så hemskt mycket Helena
Vilket kanon bröd försvann på ett litet klick//Lena
Det blir bättre med brödkryddor.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr