Sirapsmuffins

Gjorde dessa på jobb och de gick åt som smör i sol.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g margarin eller smör
  • 2 dl mörk sirap
  • 2 ägg
  • 1/2 dl skållad, hackad mandel
  • 1/2 dl hackat, syltat apelsinskal
  • 1 tsk kanel
  • Ca 3 1/2 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 1/2 dl grädde

Gör så här

  1. Rör matfett och sirap poröst. Tillsätt äggen, ett i taget, och rör ytterligare en stund. Blanda ned mandel, frukt och kanel. Sikta samman mjöl och bakpulver och rör ned det i smeten tillsammans med grädden.
  2. Häll smeten i muffinsformar och grädda i 200°C ca 15 min.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr