Siris hallongrottor

Lite nyttiga hallongrottor med rågmjöl. Mums!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 dl ljus sirap
  • 1 dl strösocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 1/2 dl rågmjöl
  • 3 dl vetemjöl
  • 200 gram smör, rumsvarmt
  • 1/2 paket hallon

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader och täck en plåt med bakplåtspapper.
  2. Blanda mjölet med bakpulver och vaniljsocker. Tillsätt sirapen och sockret, och knåda sedan in smöret så det blir en klump.
  3. Gör en eller två rullar av degen som du sedan skär i lagom stora skivor.
  4. Forma skivorna runda och tryck en liten grop i mitten. Lägg i de mosade hallonen i gropen.
  5. Lägg ut alla hallongrottor på bakplåtspappret. Grädda i ca 15 minuter, låt svalna och njut!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr