Hemmagjorda nyttiga dammsugare
Fantastiskt goda dammsugare som du kan äta varje dag. De är riktigt goda och de kan förvaras i frysen så att du alltid har…
Ingredienser
- Mördeg:
- 200 g smör
- 1 dl socker
- 5 dl mjöl
- 1 tsk vaniljsocker
- Marängtäcke:
- 1 äggvita
- ½ dl socker
Gör så här
- Rör socker , vaniljsocker och rumsvarmt smör. Arbeta in mjölet till en porös kakdeg.
- Dela degen i 4 delar och rulla ut längder och lägg dem i rad på kortsidan av plåten, alla 4 rullarna får plats.
- Vispa äggvitan med sockret så det blir segt.
- Grädda rullarna i 175 grader i ca 8-9 minuter.
- Tag sen ut dem ur ugnen och bred över marängen.
- Fortsätt grädda i 7-8 minuter.
- Tag ut dem ur ugnen och sänk värmen till 100 grader.
- Skär kakorna i lagom bitar.
- Ställ in plåten med de skurna kakorna i 100 grader och låt "snittytan" torka några minuter i ugnen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Nötkrokar
Väldigt spröda, goda kakor med hasselnötter.
Cookie dough
Använd kakdegen i bland annat i glass, muffins, sockerkaka. God även som den är för den som gillar att äta kakdeg. 😉
Kakmonster muffins med cookie dough och ahlgrensbil fluff
Jag gjorde chokladmuffins som jag fyllde med en rå cookie dough deg som jag rullade till bollar och la i mitten av smeten. Sedan…
Rödvinbärsgömma en stor eller många små
En stor eller ca 25 små blir det av detta härliga recept och mycket enkelt att göra (i alla fall den stora). Går fort…
Stött kardemummacookie
Telefonen ringer och 1 timma får du fikagäster. Vad ska du bjuda på? Här kommer räddaren i nöden, ett enkelt och snabbt recept som…
