Gör så här

Smält fett.

Vispa ägg och socker pröst. Rör ned det smälta fettet och mjölet blandet med kakao och vaniljsocker. Häl smeten i en smord och bröad rund form.Grädda den i 150gr i ca 35min.

den ska vara något kladdig innuti.

God som den är men går lyxa till med hallonsås (hallon) och grädde till.

På bilden är det smält choklad över silverkulor och marsipankycklingar till påsk.

Kommentarer

@ainaemanuel

Sivs chokladkaka! Helt underbar! tyckte hela familjen 15 pers samlade i påsk! Bredde tryffel över: 300 g blockchoklad, 1 dl grädde, 50 g smör Använde vegetabiliska ingredienser eftersom en i familjen är mjölkallergiker. Aina

@Yvonne Andersson

Jättegod och enkel. Smälte mörk choklad över och hade gult strössel på vid påsk. Omtyckt av alla gästerna. :-)))

@Mikaela Åstrand

Håller fullständigt med, det här är den bästa kladdkakan jag känner till också. Jag hittade den i en gammal köksalmanacka där den kallades Gulls Kalaskaka. Har också sett den här på matklubben under namnet Davids kladdkaka. Som sagt, jättegod och väldigt enkel!

Liknande recept