Sivs chokladkaka

Kladdkaka när den är som bäst.Oavsett hur många andra recept jag prövat är detta det enklaste och bästa.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 3 dl socker
  • 1 1/4 dl smält smör
  • 1 1/2 dl vetemjöl
  • 4 msk kakao
  • 1 1/2 tsk vaniljsocker
  • Ev:
  • Mörk choklad
  • Silverkulor
  • Gul marsipan

Gör så här

  1. Smält fett.
  2. Vispa ägg och socker pröst. Rör ned det smälta fettet och mjölet blandet med kakao och vaniljsocker. Häl smeten i en smord och bröad rund form.Grädda den i 150gr i ca 35min.
  3. den ska vara något kladdig innuti.
  4. God som den är men går lyxa till med hallonsås (hallon) och grädde till.
  5. På bilden är det smält choklad över silverkulor och marsipankycklingar till påsk.

Kommentarer

Sivs chokladkaka! Helt underbar! tyckte hela familjen 15 pers samlade i påsk! Bredde tryffel över: 300 g blockchoklad, 1 dl grädde, 50 g smör Använde vegetabiliska ingredienser eftersom en i familjen är mjölkallergiker. Aina
Jättegod och enkel. Smälte mörk choklad över och hade gult strössel på vid påsk. Omtyckt av alla gästerna. :-)))
Håller fullständigt med, det här är den bästa kladdkakan jag känner till också. Jag hittade den i en gammal köksalmanacka där den kallades Gulls Kalaskaka. Har också sett den här på matklubben under namnet Davids kladdkaka. Som sagt, jättegod och väldigt enkel!

Liknande recept

@neta71

Mammas ansjovistårta

Det är världens godaste och enklaste ansjovistårta. även de som inte tycker om fisk äter denna tårta. Perfekt till påsk och midsommar, men även…

@soleado

Apelsinmunk

En unik söt efterrätt till Påskfesten. Min inspiration kommer från spanska buñuelos de viento (vindmunkar) från Almogía Málaga, ett arabiskt recept som detta är…

@fetgnu

Krämig chilisill

Sillen är en viktig del i våra högtider. Jul, påsk och midsommar är sillen i centrum. Själv älskar jag sälta, krämighet och hetta! Därför…