Sjuden blåbärsparfait

Jättegod och enkel glass!!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 äggulor
  • ½ dl strösocker
  • 2 dl grädde
  • 3 dl mosade blåbär

Gör så här

  1. Vispa äggula och socker i en kastrull. Vispa först kallt sedan på svag värme. Vispa till ca 50 º.
  2. Ta då bort från spisen och vispa det kallt.
  3. Vispa grädden hårt.
  4. Blanda äggsmet, grädde och blåbär.
  5. Frys i minst 6 timmar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr