Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 250 g färska pastaplattor
- 200 g riven ost t ex mozzarella
- Fyllning:
- 4 dl crème fraiche
- 2 dl mjölk
- 1 msk sambal oelek
- 1 pressad vitlöksklyfta
- 2 finrivna fiskbuljongtärning
- 170 g räkor i lag
- 170 g kräftstjärtar i lag
- 4 dl strimlad purjolök
- 250 g skivade cocktailtomater
- 100 g färsk spenat
- 1 citron, finrivet skal och saft
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Ugn: 225º
- Rör ihop crème fraiche, mjölk, sambal, vitlök och buljongtärning i en stor bunke. Häll bort lagen från räkor och kräftstjärtar. Vänd ner dem och resten av ingredienserna till fyllningen.
- Varva pastaplattor med fyllningen. Tryck ner plattorna något så att de ligger under vätskan. Toppa med riven ost.
- Grädda 30 min mitt i ugnen
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
