Laxpaj med purjolök
Perfekt till buffén
Ingredienser
- 1 rulle smördeg
- 150 g Lyxräkor
- 150 g kräftstjärtar
- 150 g crabsticks
- 200 g riven Västerbotten ost
- Äggstanning :
- 2 st ägg
- 1 dl vispgrädde
Gör så här
- Platta ut smördegen i en form och vik in eventuella överskottet uppe på kanten .
- Grunda med osten
- Lägg ut skaldjuren
- Slå över äggstanningen
- In i ugnen 200 gr
- 40 min
- Servera med en god grönsallad och vitlöks bröd
- Kan även ha aioli till som extra krydda
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Vaniljpaj med bär
Saftig, god och enkel att göra en stor sats. Väldigt bra helt enkelt!.
Biff Empanadas med Chimichurri sås
Gordon Ramsay´s biff empanads gjorda med smördeg och en god chimichurri sås.
Melon med Prosciutto
Söt melon tillsammans med Prosciutto di Parma är en klassisk italiensk förrätt men passar lika bra på buffébordet.
Fetaostpaj med oliver och soltorkade tomater
En smakrik paj med skal av fullkornsmjöl och olivolja, proppfyllt med medelhavsfavoriter.
Italiensk paj
Festlig paj med klassiska italienska smaker som mozzarella, parmesan, tomat och basilika.
Dryck vi tror du gillar
