Skerikes Bärkaka

Långpanna 24x25 cm

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g smör
  • 2 msk socker
  • 1 ägg
  • 1 tsk bakpulver
  • 21/2 dl vetemjöl
  • 1 tsk vaniljsocker
  • Fyllning:
  • 4-5 dl färska bär
  • 2 msk socker
  • 1 msk potatismjöl

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 180 grader.
  2. Smörj en långpanna .Rör ihop smör och socker.
  3. Tillsätt ägget, mjöl, vaniljsocker och bakpulver.
  4. Tryck ut degen i långpannan. Grädda i mitten av ugnen i 10 min .
  5. Lägg i bären, blanda socker och potatismjöl strö över kakan. Grädda i ytterligare 7-8 min. Låt den svalna. Skär sedan i bitar .

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr