Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- Bottnar:
- 1 1/2 kg potatis
- Salt
- Vitpeppar
- 1 msk rapsolja
- 12 skivor rökt skinka
- 80 g färsk spenat
- 6 tomater, skivade
- 250 g mozzarella, skivad
- Salt
- Vitpeppar
Gör så här
- Sätt ugnen på 275 grader.
- Skiva potatisen tunt i matberedare och blanda med salt, peppar och olja. Lägg potatisen omlott till en rundel 20 cm Ø på en plåt med bakplåtspapper. Gör 1 botten per person.
- Förgrädda bottnarna 10 min. Fördela spenat, tomat, skinka och mozzarella på bottnarna. Salta och peppra och grädda ytterligare ca 10 min
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
