Äggsallad med frasig parmaskinka
utmärkt som lunch- eller förrätt
Ingredienser
- 1 stor baguette
- 40 g bregott
- 1 kruka sallad
- 8 skivor skinka
- Senap , fransk eller svensk
- 4 tomater
- 4 hårdkokta ägg
- Majonnäs
- Svartpeppar
Gör så här
- Dela baguetten i fyra delar, sedan på längden så det blir som korvbröd. Bred på bregott. Lägg på salladsblad och skinka. Bred på senap. Lägg på tomatskivor och äggskivor. Ringla på majonnäs och krydda med lite svartpeppar. Tryck ihop baguetten och njut!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Jordnötssås med kokosmjölk
Justera mängden currypasta om du vill ha en hetare sås. Förutom till kyckling passar såsen bra till grillat nötkött, aubergine och lax.
Bresaola med citron och parmesan
En förrätt med lite guldkant på mindre än 5 minuter!
Gratäng med blomkål, broccoli och kalkon
Dukanvänligt.
Äggröra med örter, kalkon, lök och paprika
Dukanvänligt.
Fyllda grillade paprikor
Dukanvänligt.
Dryck vi tror du gillar
