Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 rejält kycklingbröst, per person
- 1 tunn skiva rökt skinka, per person
- 1 skiva schweizerost, per person
- Salvia
- Salt
- Peppar
- Margarin
- Till paneringen :
- Vetemjöl
- Ägg
- Ströbröd
Gör så här
- Salta och peppra kycklingbrösten.
- Vänd dem först i vetemjöl sedan i ägget som vispats upp och till sist även ströbrödet. Se till att det inte blir några klumpar.
- Bryn brösten lätt i margarin, på båda sidor.
- Lägg dem i ugnsfast form och strö över salvia på varje. Häll över margarinet från stekpannan.
- Sätt in den i ugnen 225 grader 15 min. Ös då och då.
- Lägg en skiva skinka och en skiva ost på varje bröst. Sätt in i ugnen igen och gratinera tills osten smält.
- Servera gärna med en tomatsallad till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
