Skinkrullar med fårost – Prosiutto con caprino

En enkel, snabb och god förrätt. Perfekt på en buffé då skinkrullarna kan tillagas i förväg.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 8 skivor parmaskinka ca 120 g
  • 200 g mjuk färsk fårost
  • 4 valnötter eller 8 skalade valnötshalvor
  • 6 blad färsk basilika
  • 1 msk olivolja extra vergine
  • Nymald svartpeppar

Gör så här

  1. Rör osten mjuk med en gaffel.
  2. Blanda i grovhackade valnötskärnor, hackad basilika och olivolja. Krydda med peppar och rör om ordentligt.
  3. Klicka ostmassan i ena änden av skinkan och rulla ihop. Lägg upp på ett fat.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr