Skinksås med ajvar

God sås med skinka och ajvar relish, till t.ex pasta

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g rökt skinka
  • 7 cm stor purjolök
  • 5 soltorkade tomater
  • 1 msk ajvar relish
  • 1 dl créme fraiche
  • 2 dl mjölk
  • Mjöl till redning

Gör så här

  1. Tärna skinkan och strimla purjolöken och de soltorkade tomaterna. Fräs en stund i stekpanna.
  2. Blanda i ajvar relish, créme fraiche, mjölk, och red med mjöl. Låt koka ihop ett par minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr