Skogsbärs parafait

Den här efterrätten kom till för ett par veckor sedan då vi hade tagit hem alldeles för mkt skogsbärsfil.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 äggulor
  • 4 - 5 msk florsocker
  • 3 dl vispgrädde
  • 2 dl skogsbärsfil
  • 1-2 dl blandade bär - gärna frusna

Gör så här

  1. Vispa äggulor med florsockret - hårt!
  2. Vispa grädden också hårt - fast inte smör.
  3. Blanda skogsbärsfilen i de vispade äggulorna och sedan vispgrädden.
  4. Plasta in en skål i botten och lägg alla bären i botten.
  5. Fyll med "glassröran" och plasta över allt och ställ i frysen till nästa dag.
  6. Ta fram i rumstemp nån ½ timme före servering - vänd skålen upp och ned och dra bort plasten.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr