Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 180 g hasselnötter
- 3 dl dinkelmjöl
- 3 dl grahamsmjöl
- 125 g rumsvarmt smör
- 2 ½ dl socker
- 2 tsk bakpulver
- 3 st ägg, lätt vispade
- 50 g riven brunost
- 1 dl hackade blåbärsrussin
- 1 msk kanel
- 1 tsk salt
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader. Rosta hasselnötterna på bakplåt tills de mörknar något. Låt de svalna och hacka de sedan.
- Blanda de båda mjölsorterna med bakpulver och salt i en skål.
- Skär ner det rumsvarma smöret.
- Tillsätt övriga ingredienser och knåda ordentligt samman till en deg.
- Forma degen till en 1 cm hög rektangel. Skär i avlånga bitar.
- Grädda i 175 graders ungsvärme ca 25 minuter tills kakorna blivit bruna och fasta.
- Låt svalna och förvara i en lufttät burk.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
