Skorpor med vit choklad och lakrits

Kanongoda skorpor med mycket smak, ett måste för lakritsälskaren.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6 dl vetemjöl
  • 1½ dl strösocker
  • 1 dl råsocker
  • 2 tsk bakpulver
  • 150 g vit choklad
  • 150 g söt lakrits
  • 100 g smör
  • 2 ägg

Gör så här

  1. Ca 35 skorpor
  2. Blanda alla de torra ingredienserna. Hacka chokladen och klipp lakritsen i mindre bitar och blanda ner. Smält smöret och tillsätt tillsammans med äggen. Rör ihop till en deg.
  3. Dela degen i tre bitar och forma till längder. Grädda mitt i ugnen i 200 grader ca 15 minuter tills de är gyllenbruna. Ta ut och skär i skivor.
  4. Lägg de skurna skorporna på plåten igen och ställ in i ugnen igen nu på 100 grader i ca 45 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr