Skurna Chokladkakor

Eller som min mormor kallade dom; Singelkakor

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g smör
  • 1½ dl socker
  • ½ dl kakao
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 krm hjorthornssalt
  • ¾ msk vaniljsocker
  • Pensling och garnering:
  • Uppvispat ägg och pärlsocker

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 °.
  2. Klä en plåt med bakplåtspapper.
  3. Arbeta samman alla ingredienser till en smidig deg.
  4. Dela degen i 3 bitar, rulla dem till fingertjocka längder och placera dem på plåten.
  5. Platta till längderna något.
  6. Pensla med uppvispat ätt och strö över pärlsocker.
  7. Grädda i ca 10-12 minuter.
  8. Skär längderna i sneda bitar medan de ännu är varma.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…