@Skurna franska pepparkakor

Skurna franska pepparkakor

Skönt att slippa kavla peppisarna.....

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl sötmandel
  • 200 g smör
  • 2 dl socker
  • 2 dl strösoccker
  • 1 dl ljus sirap
  • 2 tsk kanel
  • 2 tsk ingefära
  • 2 tsk nejlikor
  • 1 tsk bikarbonat
  • 6 dl vetemjöl

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 175 °.
  2. 2. Hacka mandeln. Rör matfett och blanda i socker,sirap,kryddor,bikarbonat,mjöl och mandeln. Arbeta ihop.
  3. 3. Ta upp degen och arbeta den smidig. Dela den i delar och forma till tjocka rullar.
  4. 4. Linda in degrullarna i plast och lägg dem i kylen några timmar.
  5. 5. Skär degrullarna i tunna skivor med en kniv. Lägg skivorna på smord plåt eller bakplåtspapper.
  6. 6. Grädda mitt i ugnen i ca 12 min.
  7. Försvinnande goda....

Kommentarer

@cassiopeya
Jättegoda pepparkakor :D Dessutom enkla att göra! Jag frös in rullarna innan jag skar dem i skivor. Bifogar en bild, alltid trevligare med bild till recepten tycker jag. Hoppas det är okej med dej. God jul!
@kekke46
Har bakat dina kakor idag dom smakade bara mer är så goda.
@kekke46
Kommer tillbaks när jag provat
@Agnes Thilander
Bakade dessa igår. Godare än vanliga pepparkakor.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar