Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 50 g jäst
- 50 g smör eller margarin
- ½ liter mjölk
- 2 tsk salt
- 1 tsk socker
- ca 1,3 liter vetemjöl
- TILL PENSLING:
- 1 uppvispat ägg
- sesamfrön
Gör så här
- Smält matfettet, tillsätt mjölken och värm till 37 grader.
- Rör ut jästen i en del av degvätskan, tillsätt resten av degvätskan, salt, socker och så mycket mjöl att degen blir smidig.
- Arbeta degen slät.
- Låt den jäsa övertäckt i ca 50 minuter.
- Arbeta sedan degen på bakbord. Dela degen i 2 delar, kavla till rektangulära plattor. Rilla ihop degen och skär varje deglängt i 15 delar.
- Låt brödet jäsa i ca 20 minuter på plåt.
- Pensla med uppvispat ägg och strö på sesamfrön.
- GRÄDDAS I 225 grader i 10-12 minuter
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
