Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 4 frukostkorvar
- 4 tsk Slottssenap
- 2 små purjolökar
- 1 äpple
- 1 ättiksgurka
- 3 skivor inlagd rödbeta
- Riven ost
Gör så här
- Förväll bitar av purjolök, cirka 10 cm långa.
- Låt rinna av.
- Skåra korvarna på längden.Bred senapen inuti skåran
- Placera korv och purjobitar, varannan korv och lök, i ett ugnssäkert fat.
- Skala och hacka äpplet, hacka ättiksgurkan och rödbetan.
- Fyll korvarna med blandningen.
- Strö över riven ost och gratinera i 250 grader varm ugn,
- cirka 10 minuter.
- Servera ris, mos eller pressad potatis till- Gärna sallad.
- tatis
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Dryck vi tror du gillar
