Slush ice med vaniljglass

Svalka dig med slush. Om du inte har frysta vinbär hemma kan du utesluta dem och ta en mindre mängd socker.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g vattenmelon
  • 400 g jordgubbar, frysta
  • 200 g röda vinbär, frysta och rensade
  • 3 dl vatten
  • 1 ½ dl strösocker
  • Till servering:
  • 4 st färska jordgubbar, eller färska röda vinbär
  • Vaniljglass

Gör så här

  1. Skala melonen och skär den i bitar och ta bort kärnorna. Lägg bitarna i frysen.
  2. Koka upp vatten och socker till en sockerlag.
  3. Sjud utan lock 5 minuter. Låt svalna.
  4. Ta fram melon och bär ca 20 min innan du kör dem i matberedare med den kalla sockerlagen. Häll upp i höga glas och garnera med röda vinbär eller jordgubbar. Servera med mjukrörd vaniljglass i ett glas vid sidan om.

Kommentarer

Sonen fick en slushmaskin i julklapp, jag står lite villrådig inför recepten i bruksanvisningen... kollar på matklubben... en av mina "favoritreceptskapare" har lagt in ett recept, kan det bli bättre?? Tack lennali!!!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr