Små pepparkaksmuffins ca: 20 st

Var väldigt goda. Jag provade att göra en sats utan farinsocker och använde vanligt socker, det var nästan godare.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g margarin
  • 2 dl farinsocker
  • 3 ägg
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 dl grahamsmjöl
  • 1 tsk kanel
  • 1 tsk kardemumma
  • 1½ tsk bakpulver
  • 1 msk lingonsylt
  • 1½ dl gräddfil

Gör så här

  1. Ugn: 175 grader
  2. Rör margarin och farinsocker fluffigt. Tillsätt äggen under vispning.
  3. Blanda ner de torra ingredienserna: vetemjöl, grahamsmjöl, kanel, kardemumma och bakpulver. Rör om till en smet och fyll slutligen på med lingonsylt och gräddfil.
  4. Fyll småmuffinsformar till ca: hälften, kanske lite till... Grädda i ca 20 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr