@lennali

Småkakor med lakrits

Lite sega kakor med mycket chokladsmak och lagom lakritssmak.

DesserterBakverk
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g rumsvarmt smör
  • 3/4 dl socker
  • 1 dl mörkt muscavadosocker
  • 1 dl sirap
  • 3 dl mjöl
  • ½ dl kakao
  • 1 tsk bakarbonat
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 4-5 hackade lakritskolor av typen Kick, det blir 80-100 gram

Gör så här

  1. Ugn: 175 grader
  2. Rör om smör och socker. Tillsätt sirapen och rör om.
  3. Blanda alla torra ingredienser och rör ner i smeten
  4. Till sist laktitsbitarna som rörs i för hand.
  5. Dela i fyra längder och rullar till längder, degen kan vara lite kladdig (sirapen) men jag lät degen vara i kylskåpet en stund eller också kan man använda lite extra mjöl vid utbaket.
  6. Lägg bara två längder på varje plåt för de flyter ut rätt mycket, platta inte ut rullarna.
  7. Grädda i 175 grader ca 15 minuter.
  8. Skär medan de ännu är lite varma.

Kommentarer

@Elisabeth Bergström
Riktigt goda kakor! Jag hade inga Kick, men en burk lakritssirap som jag tog istället för vanlig sirap, det funkade!
@lackmus
Oj inlägget hamnade i fel recept:-D Och dessutom två gånger. Man kanske inte ska ha två bakningar igång samtidigt;-) Fantastiskt goda kakor med lakrits iaf!!!
@lackmus
Oj! De riktigt smälter i munnen. Men jag hade alldeles för lite smarties i....
@lackmus
Oj! De riktigt smälter i munnen. Men jag hade alldeles för lite smarties i....

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar