Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 1 medelstor kall kokt potatis (100 g)
- 100 g kylskåpskallt smör/margarin
- 2 dl grahamsmjöl
- 1/2 dl vetemjöl till utbakningen
- Till strössel:
- 30 g nötkärnor knappt 1/2 dl
- 1 1/4 msk råsocker strö
Gör så här
- Ugn: 225°.
- Riv potatisen och hacka nötterna. Blanda socker och nöthack.
- Skär fettet i bitar och finfördela det i grahamsmjölet. Tillsätt potatisraspet och forma till en deg. Låt vila 30 minuter i kylen.
- Kavla ut degen i omgångar till en tunn platta. Använd vetemjöl under kavlingen. Ta ut kakor med mått och lägg på en papperstäckt plåt.
- Strö på nöthacket och skjut in plåten mitt i ugnen. Grädda till lagom färg i ca 10 minuter.
Kommentarer
@lena sjövall bashiri
Blir de goda då ?? Någon som provat baka dessa "nyttokakor" ?
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
