Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 600 g kycklingfärs (går även bra med mycket fint hackade kycklingfiléer)
- 1 ägg
- 200 g fetaost, grovt smulad
- 1 stor pressad vitlöksklyfta
- 2 msk persilja eller basilika (både fryst och färsk går bra)
- 100 g fint strimlad bacon
- 2 krm spiskummin
- 2-3 soltorkade tomater, fint hackade
- 1 tsk soja
- Salt
- Svartpeppar
- Till servering: pasta, en god tomatsås eller tzatziki och favoritgrönsakerna
Gör så här
- Blanda alla ingredienserna väl i en bunke.
- Forma till 8 biffar. Stek i medelvärme i smör eller olja till gyllene färg.
- Klart att servera!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
