Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 25 g jäst
- 2 ½ dl ljummen mjölk
- 2 msk olja
- ½ tsk salt
- 1 msk socker, honung eller sirap
- 0,75 dl hackade svarta oliver
- 0,75 dl hackade torkade i olja
- 6 -7 dl vetemjöl
Gör så här
- 1 bröd
- Smula jästen i degbunken. Ljumma mjölken och rör ut jästen i den. Tillsätt olja, salt, socker, oliver, tomater och det mesta av mjölet. Arbeta degen smidig och tillsätt mer mjöl om det behövs. Låt den jäsa övertäckt med bakduk i ca 30 minuter.
- Tag upp degen på bakbordet, knåda den lätt och forma en bulle. Tryck ut den i en smord form, ca 24 cm i diameter och låt jäsa ytterligare i ca 30 minuter. Grädda på första falsen i 200 grader ugn i ca 25 minuter. Låt svalna och låt brödet gärna ligga en dag innan du använder det i smörgåstårtan. Skär det i tunna skivor och använd så många du vill och frys in resten.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
