Smal cheesecakeglass

Denna enkla cheesecakeglass äter vi ofta, den är så god!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 ägg, delade i gulor och vitor
  • 1½ dl strösocker
  • 100 g Philiadelphia light, naturell
  • 1 burk lättkesella
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 4 smulade digistivekex

Gör så här

  1. Vispa äggulor och socker poröst, blanda ner Philadelphiaost, kesellan och vaniljsocker. Vispa äggvitorna till hårt skum och vänd ner i ostsmeten.
  2. Häll hälften av de smulade digistivekexen i en rund pajform. Häll glassmeten över. Strö resten av smulorna ovanpå. Ställ i frysen minst 12 timmar. Tag fram i rumstemperatur ½ timme innan servering. Serveras med färska bär eller frukt om man vill.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr