Småländsk chokladkaka

Supergod enligt min dotter

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 250 g choklad 60-70 %
  • 4 dl florsocker
  • 250 g smör
  • 4 ägg
  • 2 dl siktat vetemjöl
  • 4 msk frysta bär el puré av någon frukt

Gör så här

  1. Smält samman choklad, florsocker och smör i en skål i micron eller vattenbad. Vispa sedan ner äggen ett i taget.
  2. Vänd ner mjölet och blanda till sist i bären eller purén.
  3. Häll smeten i en smord tårtform. Hit går det bra att förbereda den, såhär i frysen.
  4. Baka den i 160 grader i 15-20 min. Lägg till 5 min om den är fryst. Kaka ska vara lite kladdig, men ha stannat.
  5. Låt gärna stå någon timma innan servering.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr