Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 dl yoghurt turkisk
- 2 ägg
- 200 g finkrossad pepparkaka
- 75 g smält smör
- 4 dl lingon (färska eller frysta)
- 1 dl strösocker
Gör så här
- Använd en pajform 22-24 cm i diameter.
- Krossa pepparkakorna, exempelvis genom att lägga dem i en plastpåse och köra över med en brödkavel, eller mixa dem i matberedare.
- Bland pepparkakskrosset med smälta smöret.
- Bre massan i ett jämn lager i pajformen.
- Blanda lingonen lätt med socker och fördela dem jämnt i formen. Blanda yoghurt med ägget och sprid ut i formen som ett täcke.
- Grädda pajen i mitten av ugnen på 150 grader i ca. 20 min.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
