Smålandskringlor

Goda kakor, min mammas favorit =)

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 7 1/2 dl vetemjöl
  • 1 dl socker
  • 1 msk bakpulver
  • 200 g smör
  • 2 dl filmjölk
  • Pärlsocker

Gör så här

  1. Rör ihop de torra ingredienserna, fördela i rumstempererade smöret till en grynig massa. Tillsätt sedan filmjölken och knåda ihop till en deg. Dela degen i fyra delar. Rulla ut och dela den ytterligare några gånger.
  2. Rulla till kringlor och doppa i pärlsocker som sedan läggs på plåt. Tänk på att degen innehåller bakpulver så dom "jäser" upp lite. Grädda ca 8-10 minuter i 225 grader.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…