Smalare pajdeg

Ett gott alternativ att pröva om man vill ha ett lite smalare alternativ till pajdegen. Fungerar sm bas till lite olika typer av pajer.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 1⁄2 dl Vetemjöl
  • 1 dl Grahamsmjöl
  • 125 g Kvarg naturell lätt 1%
  • 50 g Margarin flytande 80%
  • 2 msk Vatten
  • 1 krm Salt
  • Valfri fyllning

Gör så här

  1. Blanda samman mjöl, kvarg, margarin, vatten och salt till en pajdeg. Tryck ut den i en form med löstagbara kanter. Nagga botten och låt den vila 1 timme i kylen. Förgrädda pajskalet i ugn 200° i 15 min, låt den därefter svalna 10 min.
  2. Gör i ordning ingredienserna till fyllningen och grädda tills pajen är klar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr