Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 500 g kycklingfilé
- ½ apelsin
- ½ äpple
- 1-2 gula lökar
- 1-2 msk torkad dragon
- 1-2 msk grönpeppar, torkad
- 2 tsk flytande margarin
- 1 msk vetemjöl
- 1 höns eller grönsaksbuljongstärning
- 1-2 dl vatten
- ½ dl matlagningsgrädde ( max 7%)
- Salt
- Svartpeppar
Gör så här
- Hacka lök, skär apelsin och äpple i mindre bitar.
- Bryn kycklingfileerna, krydda med salt och peppar.
- Ta upp kycklingfilen från stekpannan, bryn lök,
- apelsin och äpple. Lägg tillbaka kycklingfileen i grytan
- och lägg i alla ingredienser, låt det sjuda på svag värme ca 10-20 min. Ta upp kycklingfilen från grytan och mixa alla ingredienser. Rör ut mjölet i grädden och häll ner i grytan.
- Servera med kokt ris eller potatis.
Kommentarer
@Monica Danell
Tack för betyget och kul att ni tyckte om den
monica
@mindy2
Gottgott - Tack för ett jättebra recept!
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
