Småost

Tilltugg

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 liter standardmjölk
  • 1 liter filfjölk
  • salt
  • margarin
  • ev . gräslök

Gör så här

  1. Värm mjölken till kokpunkten. Tag av kastrullen från plattan.
  2. Rör i filen med slev, rör tills det delar sigoch blir klumpigt.
  3. Sila från vasslen, men spara lite för eventuell spädning.
  4. Rör i lite margarin. Smaka av med salt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr