Smarrig chokladkaka

Det här är en kaka som är lite nyttigare än vanliga chokladkakor, fast ändå minst lika god.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Chokladkaka:
  • 1 dl dinkelmjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1/2 dl kakao
  • 3 ägg
  • 1 dl råsocker
  • 250 g kesella
  • 50 g hackade valnötter
  • Rivet skal av apelsin eller lime
  • Glasyr:
  • Valnötter
  • 100 g 70 procentig choklad

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 150°
  2. Blanda dinkelmjöl, kakao och bakpulver. Vispa ägg och råsocker med elvispen.
  3. Vänd ner mjölblandningen i äggblandningen och även kesellan. Blanda ned de hackade nötterna. Ev rivet skal av apelsin eller lime.
  4. Grädda kakan ca 30 minuter.
  5. Låt kakan svalna innan glasyren läggs på.
  6. Glasyr. Smält chokladen i mikro eller i vattenbad.
  7. Bred på den smälta chokladen och strö över nötter.
  8. Njut!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr