Smarrig vinbärskaka

En härligt kladdig kaka som mina ungar älskar

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 1/2 dl strösocker
  • 2 ägg
  • 75 g smält smör
  • 2 1/2 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 2 dl röda vinbär

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker pösigt.
  2. Rör i resten av ingredienserna (utom bären) och häll smeten i en bröad form med löstagbar kant.
  3. Strö de röda vinbären ovanpå.
  4. Grädda i 190 grader i 30 minuter.
  5. Kakan ska vara kladdig och seg.

Kommentarer

Smaskens. Det går bra att minska på sockret, det blev lika gott, bara lite syrligare. Jag åt halva kakan själv på den kväll. =)

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Nyhet! 3L italienskt rödvin för 198 kr
198 kr