Smarriga bitar

Julgodis med lite variationer. En godis som man inte kan ta bara en av, utan många. Smälter i munnen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

1. ca. 80 st, beror på hur stora bitar du skär. Förbered: Skolla (förväll och ta bort skalet) och hacka mandeln. (går lika bra med flagad mandel som hackas lite)
2. Bryt chokladen i bitar.
3. Klä en långpanna ca. 20x30 cm med oljat bakplåtspapper.
4. Koka ihop: Blanda socker, grädde och smöret i en kastrull och låt koka i ca. 5 minuter. Rör om hela tiden.
5. Ta kastrullen från värmen och låt svalna ca. 2 minuter. Tillsätt blockchokladen,rör om tills chokladen smält.
6. Tillsätt sedan den hackade mandeln och rör om.
7. Häll smeten på bakplåtspapperet och låt kallna/stelna.
8. Skär eller bryt i bitar.
9. Variation: Byt ut mandeln mot 100 gr eller mindre kokosflingor eller uteslut den helt. Pröva gärna med olika blockchoklader, ljus, mörk eller vit. Kanske tillochmed choklad som är smaksatt med något.