Smarriga bitar

Julgodis med lite variationer. En godis som man inte kan ta bara en av, utan många. Smälter i munnen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 gram sötmandel
  • 200 gram blockchoklad
  • 4 dl strösocker
  • 2 dl grädde
  • 100 gram smör

Gör så här

  1. 1. Förbered: Skolla (förväll och ta bort skalet) och hacka mandeln. (går lika bra med flagad mandel som hackas lite)
  2. 2. Bryt chokladen i bitar.
  3. 3. Klä en långpanna med oljat bakplåtspapper.
  4. 4. Koka ihop: Blanda socker, grädde och smöret i en kastrull och låt koka i ca. 5 minuter. Rör om hela tiden.
  5. 5. Ta kastrullen från värmen och tillsätt blockchokladen, låt smälta.
  6. 6. Tillsätt sedan den hackade mandeln och rör om.
  7. 7. Häll smeten på bakplåtspapperet och låt kallna/stelna.
  8. 8. Skär eller bryt i bitar.
  9. 9. Variation: Byt ut mandeln mot 100 gr kokosflingor eller uteslut den helt. Pröva gärna med olika blockchoklader, ljus, mörk eller vit. Kanske tillochmed choklad som är smaksatt med något.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr