Smarriga cookies med banan och choklad

Vem kan motstå kombinationen banan och choklad? De här kakorna får gärna vara små, men många, för de har strykande åtgång på barnkalas och skolavslutningar. Eller bara njutas i en stilla fikastund i solen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • ½ mogen normalstor banan
  • 50 g mjukt smör
  • 2½ dl råsocker
  • 1 ägg
  • 1½ dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 knivsudd salt
  • 3 dl havregryn
  • 100 g hackad mörk choklad

Gör så här

  1. Värm ugnen till 200 grader.
  2. Mosa bananen och blanda ner smör, socker och ägg. Blanda mjöl med bakpulver och salt och tillsätt det. Rör om ordentligt, häll ner havregrynen och den hackade chokladen.
  3. Rulla små bollar och lägg ut på bakplåtsklädda plåtar.
  4. Grädda 12-15 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr