Småseg snabb godiskaka

Sväng ihop en läcker kaka på ett kick! Inget bakpulver, inget krångel och ändå så förödande god. Underbar, ljummen med en klick grädde eller glass!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 3 dl socker
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 krossad dubbeldaim
  • 1 dl russin
  • 0,5 dl flagad mandel
  • 50 gram kallt smör
  • 1 krm salt

Gör så här

  1. Smörj och bröa en form - ca 24 cm diameter. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Vispa ägg och socker riktigt vitt och pösigt. Vänd ner mjöl, salt, krossad daim och russin
  3. Bred ut smeten i formen, strö över flagad mandel. Hyvla över smör så det täcker kakan.
  4. Grädda mitt i ugnen i ca 30-35 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr