Smaskig Blåbärs kaka

Ur enkel och makalöst god, uppskattad av alla.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 2 dl strösocker
  • 2 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 3/4 dl vatten
  • 3 dl blåbär (går även med frysta)
  • Kokos till formen med avtagbar kant

Gör så här

  1. Blanda vetemjöl och bakpulver i en bunke för sig.
  2. Vispa sedan ägg och strösocker fluffigt och blanda sedan i mjölblandningen försiktigt och häll i vattnet.
  3. Vänd sedan ner blåbären försiktigt och häll upp i form med avtagbara kanter som är in smord och beströdd med kokosflingor.
  4. In i ugnen på 200 grader i ca 25-30 min på låg fals
  5. Går även att servera med vaniljsås eller god glass

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr