Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Pajdeg:
- 2 dl vetemjöl
- 125 g margarin eller smör
- 2 msk socker
- Fyllning:
- 4 dl blandade nötter
- 150 g mörk blockchoklad
- 2 ägg
- 1,5 dl farinsocker
- 1 dl sirap
Gör så här
- Mät upp mjölet i en matberedare, använd stålknivarna.
- Skär margarinet i mindre bitar och lägg ner i blandarskålen tillsammans med socker. Kör till en smidig deg.
- Tryck ut degen i en form med löstagbar kant, ca 25 cm i diameter. Nagga botten med en gaffel och låt formen stå i kylen i ca 30 minuter.
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Hacka nötterna grovt.
- Smält blockchokladen i mikron i ca 1 minut. Kolla noga att den inte bränns. Den ska bara smälta. Eller smält chokladen i en skål över en kastrull med sjudande vatten.
- Förgrädda skalet i mitten av ugnen ca 10 minuter.
- Strö ut nötterna i pajskalet.
- Vispa samman ägg, farinsocker och sirap.
- Tillsätt chokladen.
- Häll smeten över nötterna i pajskalet och grädda i nedre delen av ugnen i 40-45 minuter.
- Serveras kall med vispad grädde.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
