Smaskig snabbkaka

Denna gör jag ofta. Man kan vilken frukt man vill... Jag använder oftast banan eller päron.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 3 dl socker
  • 3 dl vetemjöl
  • 2 tsk vaniljsocker
  • frukt i valfri mängd
  • Kallt smör att hyvla på kakan

Gör så här

  1. Blanda ihop ägg, socker, vaniljsocker och mjöl i en bunke, rör med en matsked (ingen vispning).
  2. Häll i en smord och bröad form, lägg på frukten, hyvla (med osthyvel) över ett lager med smör och grädda i 225 grader i mitten av ugnen i ca 15 minuter.
  3. Serveras ljummen med gammaldags gräddglass.
  4. MUMS!

Kommentarer

Ditt recept på Smaskig snabbkaka använder jag när jag gör tårtbottnar,fast då tillsätter jag 2-3 tsk bakpulver också.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…