Smaskiga Rutor

fick av en kompis

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 25 gram smält smör
  • 2 dl mix av tranbär,russin o torkade aprikoser.
  • 8 dl rågsikt(alternativ 5 dl vetemjöl och 3 dl rågmjöl)
  • 1 dl havregryn
  • 2tsk salt
  • 4 tsk bakpulver
  • 5 dl filmjölk
  • 0.75 dl bröd sirap
  • 0.75 dl ljus sirap

Gör så här

  1. Sätt i ugnen på 150 grader,Ta fram en lång panna(ca 30 X 40 cm)Droppa lite olja i hörnen.
  2. Täck botten med bakplåts papper,oljan håller papperet på plats.
  3. Smält smöret på låg värme
  4. klipp aprikoser i små bitar o blanda med russinen o teanbären.Om du bara vill ha russin i rutorna så går det bra också bra.
  5. Blanda alla torra ingredienser(utom den torkade frukt mixen)med varandra.gärna i en matberedare.
  6. Häll i Filmjölken,sirap,det smälta smöret o frukt mixen,Blanda, smeten skall vara ganska kladdig.
  7. Häll smeten i en lång panna o jämna ut den med en slicke pott så den når ända ut i hörnen.
  8. Grädda mitt i ugnen i ca 60-70 minuter.Skär rutor eller cirka 3 centimeter breda stavar(lättare att hålla för små barn)när kakan har svalnat.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr