Smått & Gott Puttanesca

...Puttanesca med potatis...gott! Bra att veta: 4 portioner som ensamrätt eller 6-8 portioner som tillbehör till grillad fisk eller kött.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kg Svegro Smått & Gott potatis
  • 2 dl svarta urkärnade oliver
  • 1 vitlöksklyfta, skalad och skivad
  • 5 st sardellfiléer
  • 1 burk 400 g krossade tomater
  • 1 spansk peppar, strimlad
  • 100 g kapris
  • 1 kruka Svegro basilika
  • Salt
  • Olivolja till stekning

Gör så här

  1. Koka potatisen ca 20 min i saltat vatten.
  2. Stek oliver, vitlök och sardellfiléer i olivolja. Tillsätt tomater, spansk peppar, kapris och koka ihop.
  3. Smaka av med salt.
  4. Dela potatisen och vänd försiktigt ner den i såsen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr