Smördegshjärtan med hallon

Av smördegen kan du göra runda, fyrkantiga, trekanter m.m. Men det var så gulligt med dessa små hjärtan, perfekt till Alla Hjärtans Dag.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 rulle färdigkavlad, kyld smördeg , 275 g
  • 1 ägg
  • 500 g Kesella vanilj eller vispad grädde
  • Ca 4 dl hallon, smultron eller jordgubbar
  • Garnering:
  • Florsocker

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Tryck ut 12 hjärtan ur smördegen med ett pepparkaksmått. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Pensla med uppvispat ägg.
  3. Grädda i mitten av ugnen ca 5 min eller tills de har fått färg. Låt svalna och skär av toppen på hjärtana och använd dem som lock. Fördela Kesella på bottnarna. Lägg på hallon och lock. Pudra över rikligt med florsocker.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…