Smördegsinbakad fläskfilé med mumsigt innehåll

God, saftig och mättande rätt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 fläskfilé ca 400 g
  • 5 smördegsplattor ( 1 platta använder jag till dekoration)
  • 5 skivor rökt skinka
  • 5 skivor salamiskivor
  • 1 burk Créme bonjour vitlök och örter 100 g
  • 8 marinerade soltorkade tomater
  • 10 skivor ost
  • 1 ägg till pensling
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Stek fläskfiléen, salta och peppra, låt svalna.
  2. Kavla ut smördegsplattorna, lägg på de svalna skurna skivorna fläskfilé, skinka ,salami och de hackade marinerade tomaterna ,och klicka sedan på Créme bonjourenoch lägg sist på ostskivorna.
  3. Gör 4 fina paket ,tryck ihop och lägg dom i smord form med skarven nedåt,pensla till sist med uppvispat ägg. Grädda i 200 grader tills de har fått fin färg.
  4. Servera med enbart en sallad eller också med potatisklyftor.

Kommentarer

Ja visst är det!!! Konstigt men detta gjorde jag igår, och det var så gott!!! Ibland glömmer man sina gamla recept! Ikväll blir det grekisk pytt i panna. Mvh Helen
Kanongott!
Wow, vilken höjdare :D Kommer att göras fler gånger. Klar 5:a

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr