Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 500 g köttfärs
- 1 lök
- 1 tsk salt
- 3 msk tomatpuré
- 1/2 tsk sambal oelek
- 1 tsk oregano
- Smör
- 2 dl riven ost
- 1 färdig rulle med smördeg
- 1 ägg
- Timjan
Gör så här
- Skala och hacka löken. Stek sedan lök och köttfärs i lite smör. Blanda ner salt, tomatpuré, sambal oelek och oregano. Låt röran kallna.
- Rulla ut färdigkavlad smördeg. Fördela färsen och 2 dl riven ost, och rulla sedan ihop.
- Lägg på pappersklädd plåt. Pensla med ägg. Strö på timjan.
- Grädda i ugnen, 200 grader ca 25 min.
Kommentarer
@Marie Richaud
Smaklös som bara det! Gav första omgång till småbarnen sen gjorde en gång till med dubbelt så m sambal oelek samt ett par hackade vitlöksklyftor - fortfarande barn mat tyvärr!
@Caroline Nordmark
Gott Gott. Råkade glömma osten på diskbänken dock. xD Klantig som man är. Får bli nästa gång.
@loppan35
jättegott och enkelt...en 5 i betyg!
@loppan35
detta ska jag testa imorgonkväll...(FREDAG) ska bli spännande!
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
