Smördegsinbakad kycklingfile med gorgonzola

En verklig härlig festmeny

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 inbakade paket!
  • 8 smördegsplattor (fyrkantiga)
  • 4 kycklingfileér
  • 200 gram gorgonzola
  • Salt & peppar
  • 1 äggula

Gör så här

  1. 1. Skär kycklingfileérna i strimlor.
  2. 2. Stek dom snabbt på hög värme i stekpanna, olja & lite smör. Salt & peppra!
  3. 3. Lägg upp kycklingbitarna på en “botten” av smördeg & smula över rikligt med gorgonzolaost.
  4. 4. Lägg ett lock över & nyp ihop runt kanterna.
  5. 5. Pensla med uppvispad äggula & grädda ca 20-25 min, 175 grader
  6. Servera med en krämig potatisgratäng & en god sallad! Smula gärna ner lite extra gorgonzola i salladen! Ljuvligt gott!!

Kommentarer

Mycket gott!! :)
Riktigt gott. Gott enkelt =) Dottern på fem år hade lite svårt med ostsmaken men annars gick det ner. Vi vuxna älskade det =)
super gott rekomenderas

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr